Ultimamente mi sto specializzando in arte della massaia. Infatti, mi ritrovo a fare da contraltare a mia mamma nelle faccende domestiche, specie per quanto concerne il lavaggio piatti e l’asciugaggio piatti, pentole e terrine.
Nella fattispecie, proprio in questa ultima attività sto dando il meglio di me. Impiega poco tempo, ma implica un’attenta cura, nella gestione e nel maneggiamento degli utensili da cucina.
Io pensavo di poter scrivere, ben presto, un libercolo su tale attività che ultimamente impegna le mie serate e, talvolta, anche i miei primi pomeriggi. E’ qualcosa di indubbiamente gratificante, tanto che non pensavo potesse essere così stimolante.
Insomma, sono quasi perito in questa tecnica, specie in quella dell’asciugaggio delle terrine, che pericolosamente vedevo ondeggiare nelle mani di mia sorella. In due settimane, nessun bozzo e anche nessuna rottura. Direi che da oggi potrei trasformarmi in Fabiomassaio…
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